来てくださって、ありがとうございます。
大阪・外国人ビザ手続きサポート行政書士の岡田枝里です。
毎日、暑いですね。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
「命に危険のある猛烈な暑さ」…
今まで、こんな恐ろしげな表現、聞いたことないです(汗)
こまめに水分補給し、無理せずに、充分に休息を取るように。
あまり我慢せず、程よくクーラーなどを使いましょう。
冷たい食べ物が美味しいですね。
あまり食べ過ぎ・飲みすぎると、体を冷やしてしまうのですが。
先日、少しお休みをいただき。
冷たいお蕎麦を食べに行きました。
大阪の、とあるお蕎麦屋さん。
こちらのお店、ご高齢の夫婦お2人で切り盛りされています。
お客さまは、1日、限定1組。
ご予約の時間に合わせて、ご主人がお蕎麦をうってくださるのです。
最初に、
「今日のお蕎麦です。」と、
木箱に入ったお蕎麦を見せてくださいます。
そのお蕎麦の、なんとキレイなこと。
お蕎麦は2種類。
たっぷりの辛み大根おろしと鰹節を添えた、ぶっかけ蕎麦。
つやつやとキレイな、ざる蕎麦。
なんといっても、この辛み大根蕎麦が絶品!
つるつると、コシのあるお蕎麦。
暑さにバテ気味な体に、冷たい、つんと辛みのあるお蕎麦が染み渡ります。
前菜で出してくださるお惣菜も、奥さまの手作り。
ホッとする、優しいお味。
なにより、ご夫婦で協力し、寄り添いながら、お店をされているお2人に。
またお会いしたくて、何度も通ってしまう、お店です。
美味しいお蕎麦でクールダウンさせていただきましたので、この夏も、頑張って乗り切りたいと思います。
皆さまも、熱中症などに、くれぐれもご注意ください。
どうぞ、お体を大切に。
ここまで読んでくださって、ありがとうございます。
このブログがあなたのお役に立てたのでしたら、幸いです。
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