来てくださって、ありがとうございます。
大阪・外国人ビザ手続きサポート行政書士の岡田枝里です。
国際結婚あるある。
よく聞かれる質問。
お互いの「食」に関すること。
カンボジア人の夫がね。
カレー「ライス」苦手なんですよ。
日本の市販ルーで作るカレーライス。
でね。
日本人の私は、カレーライス大好きです。
カレーライスって、たまーに無性に食べたくなりませんか?
作った当日のカレーも美味しいけど、「昨日の」カレーもまた美味しい。
余ったら冷凍にしたり、焼きチーズカレーやカレーうどんにリメイクしたり。
でもね。
私がカレーライスを作ってもね。
夫、食べないんです。まぁ、苦手なんで。
カンボジア料理にはあまりないカレールーの「ドロっ」とした感じが苦手なんでしょうか?
日本の市販のカレールーではなく、「スパイス」カレーなら、または、ドロっとしていない「スープ」カレーなら食べるのかな?
でも、私は「ドロっ」と派。
そこは譲れない。
作ってるルーがしゃばしゃばになりそうなときは、内心、焦ってます。そりゃあ、もう。
必死で挽回をはかります。
私はドロッとカレーライスが食べたいのです。
でも、家でのごはんにドロッとカレーライスを作っても、夫は食べないので。
ドロッとカレーライスを一緒に食べるのはもう諦めたんですけどね。。。
実は、こっそり作って、1人で食べてます(笑)
食べた証拠は隠滅しますが、まぁ、匂いでバレてるでしょうけど。
ちなみに。
こないだ外で食べたカレーが、こちら。
からあげカレー。
気になってたお店のカレー。
ビーフカレーに、ゲンコツ並のからあげトッピング。
量が半端ないように見えますが、
そのとおり。
半端ありません。
これで、通常サイズの半分。
でも、美味しかったので満足です。
その後、お腹が苦しくて寝込みましたが、後悔はありませんでした。
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